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广田川 / 梦之香 / 特别纯米
4.0
在最近的一次当地酒铺考察中购买的。冬天的尼高利酒曾经非常好,我一个人在一天内打开了一瓶(笑)。今年我败下阵来,没能买到它。
广田川饮用比较。这很美味。应该得到更多赞赏的清酒。另外,成本是惊人的1,540日元。这不是你能以这个价格买到的清酒。口感很清爽,但你能感觉到大米的水果般的饱满味道。
这款清酒作为年轻酿酒师的toji吸引了人们的注意,但即使忽略这些热闹,它也是一款可以让所有人享受的清酒。平衡性真的很好。不仅可以与日本食物搭配,也可以与西方食物搭配。
可以在室温下享用。
在不久的将来,它应该会越来越难获得。这是一款可以趁机享受的酒。
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