Aramasaコスモスラベル
akikoda3
神生波斯菊 - 秋樱
评分 4.4 - 4.5
使用的大米：Koujo-Shinko，抛光比例：Koji 米 55%，Kake 米 60%，酒精含量：13°（未稀释），酿造容器：木桶，使用的瓶子：晨钟，俗称 "Cosmos"。1959 年，秋田生产出第一批适合清酒酿造的大米。它是 "Nobukou 190 "的后代，因此在血统上与 "Miyamanishiki "有关。然而，它的口感却完全相反：宫满敷给人的印象是坚硬，而 Koso Shinko 的口感则顺滑柔顺。
它的触感细腻轻盈，香气沁人心脾，口感类似荔枝。乳酸味轻而有效。收敛性清淡爽口，酸度适中。
日语>中文