たけるパパ
在 Kanbei Sake Mamoru 8 周年庆典的户外饮酒。
新政 6 号的比较，从左到右依次为 R、S 和 X 型。
S 型，No.6 的中档酒。
使用的大米是秋田县种植的适合清酒酿造的大米。
抛光率为 55%。
酒精含量低，为 13%。
使用生酵母酿造的纯米 Nama-zake。
倒入酒杯的清酒清澈柔滑。
入口后，淡淡的香气清新柔顺。柔和的甜味在口中弥漫，白葡萄酒般的酸度则使其清爽内敛。
白桃般的果香和柔和的甜味，白葡萄酒般的喉韵。
酒精含量低，清淡易饮。也许是因为开瓶后已经过了一段时间，所以感觉不到汽泡味，但确实能感受到鲜味。
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