Alex町田酒造純米吟醸Machida ShuzotenGunma2018/5/9 13:42:5618Alex次も雄町で。全量岡山産雄町 精米55%。29BY 3月製造。Alc.16 酒度-2。立ち香は控えめな果実香。チリ感から始まるフレッシュな酸味と濃い旨甘。目鼻立ちハッキリのフルーティな味わい。Alexこれまでいただいた町田酒造さんの中では甘味は抑えめです。moek(モエ)甘さ控え目なところがおいしかったです。雄町が甘くない(甘味はあるけど)、と不意を突かれました。これ好き〜😆
