kazuki_pivo

宝劔レトロラベル純米

Hiroshima

2020/3/7 10:10:47

5

kazuki_pivo

上新粉やつきたての餅などの穏やかな香りがメインで、和食系の料理に合わせやすそう。 甘さは控えめで辛口の部類に入るお酒。酸味、旨味と苦味のバランスが良いが、他の日本酒と比べると苦味の主張が若干強めに感じる。せめの部分をブレンドしているかららしい。 旨いのに価格も安く、常に一本持っておきたい。