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Maboroshi吟醸
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だいき
用苹果酵母进行长时间低温发酵 清酒度数加5°C 酸度1.3°。 大米被标注为国内生产。 标签上说它略显干燥,但苹果酵母使它具有果味。 它似乎很适合与味道浓郁的日本食物搭配,如鱼饼和煨菜(sasa-kamaboko与它搭配得非常好)。
日语>中文