寿梨庵
位于岩峰郡关川村的农家旅馆奥山的Doburoku🌾。
大约一年前,我第一次认识并品尝了新泻市某家鸡肉店的浊酒,我以前曾去过这家店。很久以后,我们在新泻市郊区的一家时尚超市再次相遇。
这款Matsurigoto是快速酿造的泥浆酒,还有一款Bodai-hashiro酿造的Haru,更甜🤔。
第一口上清液有强烈的酸味,像米醋一样,接着是咸味的米饭味,像okaki(米饼)🍘。
给人的印象是,这是一款带有强烈酸味的甜酒,没有多少酒精。
搅拌后,味道融入整体,逐渐有了酒精的感觉。干麦酒。它是泥糊状的。
与其说你在喝清酒,不如说你在接受一些生活上的东西。
试着把它放在高脚杯里,这是推荐的饮用方式...
如果你想和零食一起享用,这才是正确的做法👍
我认为它只适合单独与咸菜和根茎类蔬菜搭配,但用高脚杯可以与各种菜肴搭配享用🤗。
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