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Hiroki純米吟醸
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ごう
Roki 纯米黑吟酿。 今年的吟酿酒散发出丝绸般的香气,口感温和、米香浓郁。 盛在酒碗中饮用时,舌尖上的柔滑口感让人感受到柔和、清新的鲜味和适度的甜味。 随之而来的酸味不断扩散,后半段还能感受到苦味。 用清酒杯饮用时,顺滑感会变得更强,苦味也会被抑制。 可以看出 Tobiroki 一贯的清爽平衡。 根据自己的口味用合适的酒杯饮用也是一种乐趣。 美妙怡人的酸味、鲜味、甜味和适度的苦味在口中弥漫开来。 这种稳定感是如此美味,甚至让人感到刺痛。 虽然它可能不是最新的时尚,但每年以最佳平衡酿造的 Tobiroki 确实非常美味。
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