十旭日typeBlackTakachiyo純米吟醸Takachiyo ShuzoNiigata2020/3/14 17:20:4416十旭日typeBlack今夕かがた屋で購入。 愛山22.5% 雄町77.5% 精米歩合59% 酵母きょうかい1801 雄町らしさはあるけど呑んだ瞬間にフワーッと弾ける感じ。 残り過ぎず、でも雄町のふくらみを感じる逸品。