がちゃぽーる
花井纯米吟釀未过滤生酒山田锦
★★★★
入口：菠萝香，顺滑柔顺。
提示：甜、薄的umami和酸味，有一丝气体。
后味：菠萝香从鼻子里出来，在舌头上留下悠长的苦味。
第一个花团锦簇的日子!它是如此的菠萝！很好喝，但苦涩和回味比我想象的要长。我宁愿把它和开胃菜或甜食一起喝，也不愿自己喝。
第二天，苦味很快就消失了，取而代之的是甜味!好吃！
三天后，甜香更浓了。微甜的清酒。
过了5天，酸味变得有些浓了，我想在这个时候喝完。
对了，我还配了草莓，非常出色!
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