ぽんかす
它被当作蟹壳酒来喝。它非常美味，笼罩着烤蟹壳的香气。加热后，它具有柔软和蓬松的味道。
1)
1) 个性：优势
2) 需要注意的几点：缺点
3) 按风味特征分类：熏制酒、新鲜酒、醇厚酒、成熟酒
2)
外观
健全性：健全，不健全
颜色：无色、透明、黄色、棕色
粘度：低 有点低 中等 有点高 高 高
高 ◎香气
健全性：健全 不健全
强度：弱 有一点弱 中等 有一点强 强度
特异性：与食物相比
主要香气：形容词
复杂程度：简单 有点简单 中等 有点复杂 复杂
◎口感
健全性：健全，不健全
攻击：弱 有一点弱 适中 有一点强 强有力
质地：柔软、细粒、坚硬、厚实等。
具体味道：甜美、浓郁、尖锐。
甜度：甜、中甜、中甜、中干、干
低 有一点低 中等 有一点高 高 高
短暂 有点短 中等 有点长 长时间 长时间
复杂程度：简单 有点简单 中等 有点复杂 复杂
日语>中文