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Satouhee純米大吟醸生酛
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Tomita__Junko
宇部佐藤只在秋田县有售。 幸运的是,当我在秋田时,我遇到了它,并买了一些! 它不是未经消毒的,但我不确定如果我整天把它放在烈日下,它的表现会如何,尽管它需要冷藏。 香气是桃子、青苹果、甜瓜和其他许多让人想到的东西,但有一种新鲜感。 味道清新,酸甜可口。 这是Ecru的精制版,由Akitashakomachi大米打磨成30%。它是Ecru的一个更优雅的版本,味道更丰富、更复杂。这是一款可以单独享用的极好的清酒。 在纯米酒杯和纯米大吟酿酒杯中进行比较时,纯米酒杯的顶部更加开放和扩散,就像一个因子。酸味、咝咝声和苦味是分开感知的。 另一方面,纯米大吟酿玻璃杯的形状像葡萄酒杯。味道是平衡的,浓缩的。对世界的看法精炼、复杂而广泛。 一个值得慢慢品味的天堂。 尾声是干净的,令人愉快。
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