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山和星純米大吟醸
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56
Hornets.66
⭐︎3.8 碾米率40%。 酒精含量16%。 白乐生和山娃的合作。 很久以来的第一款宫城清酒。也许是因为我们喝了太多的甜瓜型清酒,但与去年的山娃子不同,这杯酒相当干。 瓜子的香气相当蓝,接着是一丝橡木的味道,然后是苦味和带有甜味的辛辣味。辣味很早就出来了。 去年是由有泽书生酿造,今年是由山川书生酿造,所以酿造过程肯定不同。
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