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Ryuban秋田酒こまち仕込純米吟醸原酒
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たくみ
龍蟠として3シリーズあるうちの1つ。秋田酒こまち仕込。 冷蔵庫から出したばかりでは香り控えめ、徐々にメロン系のような吟醸香。 口に含むと、とろみのある甘み。とても滑らかで丸い感じ。喉のひっかかりもなく、飲みやすい。 ボディは厚め。酸味は控えめで、華やかで強めな甘みと少し苦味がある。 個人的には冷蔵庫から出して20分くらい置いた方が華やかな香りと、米の甘みを感じられるのでおススメ。