一本義 仙介🇺🇦
来自兵库县加西市的清酒。
在神户阪急举行的清酒博览会上购买的。
据酿酒师说，它几乎没有离开过葛西。
我确实没有在神户看到过它。
这一次是冷餐。
高贵的甜味中带有一丝酸味。
两种酸度，像葡萄和李子，还有一种从后面轻轻传来的辛辣味。当与零食结合时，它就会消失，留下浓郁的味道。
味道更像是新鲜、清澈的水，而不是土。
热身时的情况如何？
轻盈，仿佛保存了顶层的辛辣和酸度，味道深沉厚实。但它不仅仅是轻巧，它也有能力承担味道浓郁的小吃（鲣鱼刺身、油炸豆腐、咸苦瓜等）。
加温酒的丰富性和强度符合地球的形象。
这可能有点让人上瘾（虽然有点贵---）。
日语>中文