金猫魔
本庄杯饮用对比、
鱼沼修造的天神林特制本酿造、
醒目的黄色标签上写着 "雪、和服和越光十胜町"。
宣传十胜町是一个降雪量很大的地区,这里也是丝绸纺织品的产地,同时也是大沼越光米的产地。
色泽清澈美丽、
具有谷物的香气、
口感顺滑如丝。
略带甜味,酸度和涩味较强、
米香浓郁、
无论清酒度数高低,口感都相当干爽、
口感清澈、干净、可口、
非常美味。
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成分:大米(国产)、大米麦芽(国产)、酿酒酒精
使用的大米:五百万石、小雪米
抛光比例:麹米 60%,麴/桅麹米 55%。
(我不知道酵母和酵母用的是什么米,但是否是清酒酿造过程中使用的米?)
酒精度:15%。
清酒度数:+0.0
酸度:1.2
180 毫升,267 日元。
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★★★☆☆☆☆
日语>中文