マグロ漁船
来自山形县的Sugiyuu。
我喝了几次，有一种更重、更强劲的清酒的印象。
就像来自东方的Chiyomusubi。
上升的香气略带水果味。
在口中，香气像杏子和甜瓜的组合，还有米饭的味道。口感是甜的，可能是由于香气的作用。
也有一丝酸味，但不是那么明显。
泡沫状的、发泡的感觉是典型的名酒。
从中段口感来看，香味依然存在，但苦味出现了。这种苦涩是相当明显的。酸度也依然存在。
我已经很久没有喝过这种新鲜的名酒了，因为我最近喝了很多暖身型的乌麻辣酒。
苦味让我有点困扰，但除此之外，它非常平衡，很容易喝。
这很好吃。
我认为它的味道和泡沫与北岛来自滋贺的新酒相似。
品味 90分
日语>中文