funazushio
新政/纪州/米之鸟/鸟栖 x 新政（Sakenomy 专享）
5.0
在 Sakenomy 抽奖活动中购买。我非常感激，让它在冰箱里放了将近半年（笑）。
含税 4 020 日元，有点贵。但绝对物有所值。在国外也卖得很好。瓶子的设计也很酷。可惜没机会经常喝（呜咽）。
太好喝了。虽然它是一种鸡尾酒，但酸度和汽泡感都很好，同时还充分发挥了它的鲜味和甜味。它完全颠覆了人们对喜酒的印象。如果想喝，就应该在开瓶的第一天，也就是汽泡感强烈的时候，倾注全部精力。
同时，还要注意搭配食物。由于它是一种过于浓烈的清酒，因此应避免与精致的菜肴搭配，如日本料理和寿司。它应该与味道浓郁的烤鸡肉串和中式菜肴搭配。
木桶的味道会随之而来。毫不夸张地说，这款酒与熊本的 SANDO 高级酒相得益彰！
绝对适合搭配高档烤鸡肉串，如鸟栖（Tori Shiki）。在家里喝太好喝了（笑）。
我已经很久没在家里喝过 Niimasa 了，但就 "综合实力 "而言，它仍然高出其他品牌一头。不仅是口感，酒标和酒瓶的设计也更上一层楼。Niimasa 的进化总是让人过目难忘。
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