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Zaku白鶴錦純米大吟醸
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じゅんちょる
Hakutsuru Nishiki 是 Hakutsuru 清酒酿造厂为超越清酒大米之王 Yamadanishiki 而开发的适合清酒酿造的大米。拥有较高知名度和技术实力的清酒酿造厂已开始陆续使用白鹤锦来酿造优质清酒。白鹤西岐酒香气馥郁,清爽的甜味柔和地弥漫开来,余味清澈,酸度鲜明。它充分发挥了适合大吟酿的 "白鹤锦 "的特性,赋予了清淡的口感。只有佐久和白鹤锦合作才能酿造出这种味道!
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