ariccy
第三瓶的年份稍长。
它已采用木桶酿造,但酒精含量仍为 15%(2020 年的酒精度为 13%)。
香气更多的是瓜类香气,但稍显陈旧。
可能有点陈年过度。
入口仍有一点碳酸化。
不知道 Niimasa 的瓶盖设计是否密闭。
味道有点淡,称不上甜瓜,但还算清澈,甘甜可口,酸度适中。
总的来说,味道非常温和。
口感不错,但与前两瓶相比,还是显得有些陈酿过度,平淡无奇。
建议的陈酿时间确实需要留意。
如果有时间的话,我打算下个月再来一瓶拉皮斯。
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