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新政元玄黑之鸟小传
2025 Special hanpukai Saikyou Yonotori Zukan Vol.
评分 4.4
生产日期：2025.06，酒精含量 12%（未稀释），碾米比例：60%麴米，100%笕米。
Gen-no-tori 是一种独特的浊酒，除麴米外，全部用糙米酿造。它具有烘焙咖啡般的香气和深沉的烟熏味。甜味和鲜味与微妙的苦味和谷物的丰富口感相得益彰。口感复杂。回味如坚果和烤米饭。Yonotori Zukan 系列以新正社的招牌品牌 Yonotori (kijoshu)为基础，包括对大米品种、碾米和发酵过程采取大胆方法的衍生作品。
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