マカロニ
这是福岛(会津)个人在GW上购买的一系列产品中的第一个。
大米是国产的,米酱标明是国产的,米酱的比例是60%。酒精含量为13%,很轻。
根据标签,这款清酒采用生酵母的酿造方法,强调天然乳酸菌的酸度。
当倒入玻璃杯中时,它具有坚实的金黄色,此时会有轻微的酸味升起。
当你在室温下把它放进嘴里时,你可以看到酸味在里面流淌!但与此同时,一种醇厚的甜味发展起来,这让你想到柑橘类水果,甚至是相当成熟的水果,在经过阳光照射和成熟之后。
果味浓郁,容易饮用,就像果汁一样!但这种酸度是相当成熟的。
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