新丸子屋Okunomatsuサクサク辛口本醸造Okunomatsu ShuzoFukushima2024/2/24 11:57:552024/2/23家飲み部19新丸子屋这是一款清爽易饮的干清酒。清淡的口感使其成为各种菜肴的绝佳伴侣。 清酒米为秋田小町米,碾米率为 65%,酵母为奥之松酵母。 在福岛出差期间,作为酒水对比套装的一部分购买。 一开始,甜味和辛辣味特征较弱,并不令人印象深刻。与食物搭配后,其特征逐渐显现出来。 甜味和酸味都很微妙,但干爽的口感很容易让人回味无穷。 在温热(如温水)时,会给人不同的印象。日语>中文