ぶんず
今天，在大米涨价之前，它已风靡一时。
我买了一些 "手工清酒"。
(贵💦）。
瓶子是 500 毫升，软木塞不像啤酒那样拧上。
用的是开瓶器！哦哦，我好久没用开瓶器了。
我不知道怎么把它放到这个社交网络上。
它叫 "zairai"！
它由大米、麴、枞树、山椒和山吹花制成。
我就不多说了......
淡赭色，带有一丝山椒的味道（我喜欢）。
口感复杂，带有山椒的清新味道
山椒味清新，略带甜味。
清脆爽口的感觉....
(没有刺灰那么响亮，但有淡淡的清香）。
淡淡的干味，浓浓的甜味等。
我认为，对于不习惯清酒特殊味道的人来说，这是一个不错的替代品。
对于不喜欢清酒独特味道的人来说，它是一个不错的替代品。
问题在于价格，就像 20 年前本地啤酒的繁荣一样。
我希望它不会像 20 年前兴起的微型啤酒厂热潮一样，被表面的潮流所击垮。
我希望它不会像 20 年前的微型啤酒厂热潮一样，被肤浅的潮流所压垮🙏。
感谢 Sake no Marutomi（磐城省：小名浜）
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