一本義 仙介🇺🇦
这是我的家乡,福井县奥越前地区--大野市的清酒。
我母亲把这个和一个志愿者组织的捐款一起寄给我。作为一个愚蠢的儿子,我只能心存感激。
当你把它放进嘴里时,刺鼻的味道就会飘到你的口腔深处。
一秒钟,两秒钟--一种甜美的米饭味和甜水味从深处涌出。一个单一的、一致的、有尊严的味道。一切都很优雅。
一切都是越前大野的大米和名水的味道,它培养了我。怀旧。
如果你把它热起来呢?
有一点酸味和甜味扑面而来。
酒精的味道使清酒有一点硬。
也许我更喜欢吃冷的。
在圣诞前夕的捣年糕活动中供应的清酒。
我和一位最近成为朋友的志愿者和清酒爱好者在会场的一个角落里喝酒,喝的是猪肉味噌汤和chimaizuke咸菜。
我们喝了酒,做了年糕,做了年糕,喝了酒--又喝了酒--一次又一次。
我仍然没有出现肌肉疼痛。我想知道我是否还年轻,或者我是否还不够努力......
这不是大吟酿,而是怀石崇仁酿。
对此我很抱歉。
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