お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

北西酒造

彩來

純米吟醸

日本酒の美味さ奥深さにハマってしまいドップリ浸かってます🍶福島生まれなので、故郷の日本酒王国福島のお酒を呑むことが多め。
最近は家呑みとなってしまったので、皆さまのコメントを参考に新しいお酒に出会いたいと思います。
よろしくお願いします🤗

酔nosuke

マツザキ 中福店

彩來 純米吟醸
彩の国より來たりし見知らぬ麗酒

ひと口めからウマッッと感じました‼️
さわやかな酸味とほんのりとした苦味がグレープフルーツかなぁと思いきや、さらに呑み進めていくとぶどうのような香りが出てきて優しい甘味、旨味を感じます。
軽くて呑みやすいので1杯目とか食後でもスイスイ呑めてしまいます。

これを呑むと最近出た無濾過生原酒の花澄みも呑みたくなりますが、すでに売り切れ。ウ〜残念。。人気があるのも頷けます！

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設