あいはらリオ
我最喜欢的Kariho，但一杯清酒？
我在Kuze Fuku Shoten发现了它，并立即买下了它。
在我的印象中，它是干的，但它有柔软的口感和清爽的味道，之后大米的甜味也随之而来。
一月份的最佳购买产品是肯定的!
有一个描述!(*˘ˊˋ)
以天智皇帝的和歌诗'Toma wo araumi, my robe hands are wet with dew''命名。这是秋田县特有的一个历史性酒名。酿酒厂与Dewazuru属于同一家公司，即秋田精舍KK，酿酒用的水是来自欧山的地下泉的井水，它穿过沙石层。酿酒厂使用中等硬度、富含矿物质的水，这使酵母能够更积极地工作。该啤酒厂还专注于Yamahai风格的酿造，由于酒泥的剧烈发酵，导致了尖锐、干燥的口感。主要重点是酿造具有高酒精度的清酒。特别是超级苛刻的 "Kihono-no-Saraguchi"，其酒精度为+25，是目前最干燥的纯米酒，非常受欢迎。 清酒压榨过程也很独特，所有的清酒都是在酒槽中压榨的。罐装压榨是如此的劳动密集型，以至于全国只有少数几个酿酒厂能单独压榨罐装的所有清酒。清酒的质量很高，因为醪液被仔细压制，没有对醪液施加很大的压力。这种昂贵的酒罐有六个，这也是酒名 "Kariho Rokufune "的起源。
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