ぽんかす
1)
◎外观。
健全性：健全，不健全
颜色：无色透明的黄褐色
-粘度：低 有点低 中等 有点高 高
高 ◎香气
健全性：健全 不健全
强度：弱 有一点弱 中等 有一点强 强度
特异性：与食物相比
主要香气：形容词
复杂程度：简单 有点简单 中等 有点复杂 复杂
◎口感
健全性：健全，不健全
攻击：弱 有一点弱 适中 有一点强 强有力
质地：柔软、细粒、坚硬、厚实等。
具体味道：甜美、浓郁、尖锐。
甜度：甜、中甜、中甜、中干、干
低 有一点低 中等 有一点高 高 高
短暂 有点短 中等 有点长 长时间 长时间
复杂程度：简单 有点简单 中等 有点复杂 复杂
2)
1) 个性：这一点相当好。我知道这个名字是本地酒，但我没有这么高的期望，也许是因为像Sharaku、Tenmei和Hiroki这样的大牌，但这是我今年喝到的最好的酒之一。我希望你能把它捡起来。
(2) 需要注意的事项：无特别之处。
按风味特征分类：熏制酒
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