Sugiisami生もと辛口+14 特別純米生原酒
robertpark41
清酒含量为+14的干酒?
Sugiyu酿造的清酒并不新潮,但有一个坚定的立足点,非常好喝。它与今天的清淡、甜美和芳香的清酒截然不同。
来自Sugiyu的纯米干酒是用Namimoto方法酿造的。清酒水平高达+14!
这是衡量清酒的甜度或辣度的一个标准。数字越大,就越干燥。大多数现代清酒的价值约为+2。
这是一个非常强烈的清酒,不是吗? 我们为品鉴会做好了准备。
毕竟,你不能只用数值来谈论酒精!这是不可能的。
首先,我们把它倒入一个碗中,并检查了香气。对于俊美秀来说,香气有点浮夸。然而,它不像琴酒那样浮夸。
当你啜饮时,俊美的味道会蔓延开来。
口中的香气是温和的。清酒的味道本身就是一种享受。
它的回味清脆而干净,这表明该酒的酒精含量很高,但对舌头没有任何刺激性。
大米:山形县的三山西木
碾米率55
酵母:山形酵母
清酒仪+14
酸度1.8
酒精:17-18%。
3.0/5.0
日语>中文