水霧 珊
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香气是干燥和果味的。
味道干净而尖锐。
清酒的水平是继武夫木之后的±0,所以在口中没有甜味。事实并非如此。
为了检查味道的变化,我准备了一些腌制的中国白菜和黄瓜并喝了下去。
(两者都是用盐腌制的)
用Asazuke和Hoshitenkou,味道是一样的,清澈和尖锐,有一点酸味和一丝甜味,但与单独喝Hoshitenkou没有太大区别。
在牢牢腌制的情况下,Hoshitenkoume的后半部分还是一如既往的清澈,我喝的时候感觉它相当甜。
就个人而言,我更喜欢后者,所以...
我是和711咸烤三文鱼(含税300日元)一起喝的,但我认为711咸烤三文鱼也是含油量很大的烤鱼,但星天阁仍然有甜美的口感和干净的回味,所以我认为它是一款很好的餐酒。我认为这是一个好的食品酒。
但是这一次,我们吃的是咸鱼和烤鱼。我想准备的不仅仅是盐渍酒...我想准备更多的东西,而不仅仅是咸的。
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