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我去了以赞岐仓泷而闻名的川鹤酒藏(Kawatsuru Shuzo),喝了一杯冷清酒(hiyaoroshi)。 我被旁边的另一款川鹤清酒所吸引,但...... 口感柔顺醇厚。甜味也很优雅,慢慢扩散开来,非常令人愉悦。 我平时很少有机会喝到当地的清酒,所以能在这样的活动中喝到各种陌生类型的清酒并有新的发现,我感到非常高兴。
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