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Aramasaラピス 別誂木桶仕込みオーク樽貯蔵純米吟醸生酛
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鮨 栞庵 やましろ
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Hara
这是2015年木桶酿造的Lapidus,在橡木桶中窖藏的! 酸度仍然很有特点。没有太多的回味,但鼻子里有一丝橡木的味道。 我没有喝过普通的Lapis,所以我不能和这个比较,但它不是那么甜。这有点酸了。不会太清淡,但也不会太丰富。
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