LukaHarushika純米吟醸 封印酒Imanishiseibee ShotenNara2019/5/18 11:36:128Luka日本酒度-2、酸度1.4、山田錦55%磨き、淡麗辛口に分類されますが淡麗甘口の印象です。 甘辛酸香がどれも高めで口の中でせめぎ合いギリギリのバランスを保ちます。 反面、派手な印象が目立って、食中酒には不向きかなと感じました。 それだけで飲むタイプのお酒、またはカボチャや金時豆の甘煮でしたらいいお供になりました。 また、燗酒にすると膨らむと言うよりは派手さが落ち着くと言った印象です。 また飲みたい度3/10
