とおかまち🤗
TAKARAYAMA米袋标签新之助是一个。
原料米 新之助(新潟县)
日本酒级别：未公开
碾米率：未透露
酸度：未披露
15%的酒精量
新之助是新潟县历时10年开发的食用米新品牌，希望能生产出比新潟 "越光 "更好的大米。
酿酒师的理念是，除了像标签上显示的那样，将袋中米的所有信息都不打开，私藏起来，让人们可以毫无偏见地饮用。
另外，由于不知道这是什么米，所以酒厂选择不透露任何关于这种叫做 "新之助 "的米的特性，他们想在未来五年左右的时间里尝试各种酿造方法。
口中，味道温和，没有过多的甜味和咸味。
在后味中，随着淡淡的苦味消失。
喝起来很方便，也很美味。
我觉得它很适合搭配海鲜菜、肉片、生鱼片等"■▄▄■▓。
用可食用的大米来做麴和酒米，能做出如此美味的酒，这技术让我很惊讶"■▄。
这是只有胡山修造才能酿造的酒。
日语>中文