酒記「しゅき」
香气扑鼻，优雅甜美。
芳香四溢。新鲜时，青苹果和梨子的香气与急促的酒精和苦味相结合，就像冬日的大海一样沁人心脾。
当它在杯中沉淀时，白桃展露头角，可以感受到白桃的甜美和圆润。
口感丝滑而锐利。
口感丝滑而锐利，气体感强烈。气泡细腻，但有颗粒感。
矿物味浓郁，口感饱满。
甜味和鲜味在最后以苦味点缀。中间出现的酸度表现不错。
口感干爽，但又不失清淡和果香。
黑森的饱满度和流动性相结合，使其成为一款让人想大口吞咽的清酒。
乳酸味并不强烈。酒瓶的尾部有一股余味，但很快就被切断了。
苦味不错。甜味就像加入了一滴饱和糖水。
随着时间的推移，苦味会越来越明显。开瓶后 2-3 天即可饮用。
佐餐时以温食为佳。砂锅雪利酒更是绝品。
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