じゅんさん
Tori-Ira是一家位于中野的著名烤肉店，一年来一直在用清酒助兴。这家餐厅下个月将搬到神田，由于是中野店的最后一天，我独自去那里喝酒，结果变成了一个聚会，我和店主的朋友聊得很开心。
在这样一个搬迁前的最后一个晚上，第一瓶酒来自于萩市。
Choyo Fukumusume Yamadanishiki Dry Junmai Unfiltered Nama-shu Direct Kumi
第一口的甜味之后，是萦绕在舌头上的干涩感。我认为这款酒可以和浓郁的饭菜搭配，所以我把它和鸡肉炖萝卜作为开胃菜。
是的，我想我可能已经开始明白如何与食物搭配了。
材料：大米（国产）、米麦芽（国产）
大米：100%山田西、萩、山口的大米
碾米比例：55%。
清酒度数：+9.0
酸度：1.6
使用的酵母：协会901
酒精含量：17%。
日语>中文