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中洲純米大吟醸
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家飲み部
98
ねむち
福冈县。秋叶市。矶泽公司。 纯米大吟酿中洲,福冈有限公司。 成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。 抛光率:50%。 酒精含量:16%。 这是在博多阪急购买的限量版吗? 这是一个重复,因为我们五年左右前买同样的东西时,它非常美味。 我不知道 "Nakasu "的发音是 "Nakazu",而不是 "Nakasu" 😅。 我把它和冷清酒一起吃了。 顶部的香气是一种轻微的碱性。 舌头上的质地很光滑,进入喉咙后有一种清晰干净的感觉,没有任何甜味或辣味。 当它通过鼻子时,香气有强烈的酒精香味。 吞下后,大米的味觉和酸度都出来了,最后有一种轻微的刺痛感和类似于清酒的感觉。 令人惊讶的是,即使对于纯米大吟酿来说,也是干净和干燥的。 与我之前的印象有点不同...... 我认为它更甜。
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