なおなお
2020.06.20
八代(熊本市)
"■▄▄■▓国产大米(山田锦、琴酒之乡),抛光率:58%。
这是我们草草结束九州之旅的第二天。这一天,我们在太宰府和柳川停留后,乘坐西铁列车前往熊本。
熊本以马肉料理闻名。一个当地人告诉我,有一家餐厅也提供美味的鱼。
在鱼缸里游动的鱼,可以根据自己的喜好烹制成刺身、烤肉或天妇罗。我吃了大分的野生马鲛鱼(关岛马鲛鱼?点了一半的肉是生鱼片,一半是烤鱼。
今晚的伴手礼是当地的清酒 "Zuitaka"。它有果香,口感柔和。鲜马鲛鱼刺身、烤菜、马肉刺身、韭菜古龙。都很好吃。
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