うまからHirotogawa純米吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2023/6/27 21:14:1621うまから抛光比例50%,酒精15%。 使用的大米是来自福岛的100%梦子。 颜色 几乎透明 嗅觉 华丽的麝香香气,带有薄薄的菠萝味。 味道 温和的口感,柔和的甜味和香气。 温和的麝香甜味中带有一丝酸味。 苦味从开始到结束一直持续。 后味 酒精味和苦涩的回味。 适合作为餐中饮料 香气和味道不太强烈,不会影响到用餐。 非常适于加冰饮用。 就个人而言,我更喜欢特别纯米酒。 我认为这是一种具有特色苦味的清酒。日语>中文