rakuda
Shinsei Seikei 2020：100%秋田清酒小町，打磨成55%的小米，65%的清酒米，使用的酵母：Kioukai No.6，不含税1591日元。
葡萄、梨和柑橘的香气略显薄弱。在口感上，木桶的香气在后面穿过鼻子，你会感觉到温和而略带强烈的甜味和酸度，有柑橘和乳酸的味道，还有清淡但厚实而略带强烈的味觉。酸度有点弱，没有棱角，但很快就扩散了。这是一款美味的清酒，密度很大，很干净，有甜味和酸味，有信诚的特色。与马苏里拉奶酪很相配。
优先选择[S]到[A]。
喝酒一周后，喝酒会有点累。酸度非常强。
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