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Tatsuizumi夏のウマカラ
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やまいちのファン
山の井60に別れを告げるも後ろ髪引かれる。食中酒に最高でした。 さて、しばらくは辰泉 夏のウマカラ。 無くなる頃の10日後は梅雨入りくらいか。 山の井は後から旨味と比べると、 夏のウマカラは最初に旨味が、 真ん中は香りがふわぁっと、 最後にピリリと辛味、シャキッと苦味くらいしまった感じ。 今日は冷たいきゅうりに味噌つけて。 冷奴をあてにするのがいいかな。 今度はそうしよう。