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Kangiku 也是如此,但我不常喝这个牌子。我想这是因为我有点天真,而且卖得太快了。四月份的时候,一家酒类专卖店的货架上还摆着这个牌子的酒,可能存货量大得离谱,所以我就开始了我的 "NEW BORN "首秀,尽管现在已经太晚了。
第一天,不知道为什么,感觉和奄美很像!也许是因为空气中还弥漫着麴的香味吧。我喜欢这种感觉!
香蕉的香气和楠木酒特有的浓郁......你可能会认为这是一款强劲浓郁的清酒,但我的印象是,它在楠木酒中很均衡,或者说比我想象的更加协调。
喝一口的瞬间,口感非常清新透明,但随之而来的是柔和的甜味、酸味和鲜味,接着是另一种强烈的甜味,随着轻微的苦味而消失,这种流动性很容易理解,也很出色。我不知道这种强烈的甜味是被途中的其他味道所掩盖,还是真的出现得恰到好处,但无论如何,它都是美味的。
考虑到这是一款新的纯米清酒,它非常容易入口。与 SNOW EXTRA 相比,我更喜欢它。
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