Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
Keigetsu超辛口 特別純米 60特別純米
alt 1alt 2
19
やこぶん
室温22度,湿度44%。 外面的天气很冷,但我们要喝冷酒。 香气适中,但不是米的甜味,而是米本身的香气。 虽然说是超干的,但它的味道却很香、很乌龙、很甜。第一口喝下去,就能感觉到喉咙里有一条直直的umami。 当你继续喝上两三口,刺激的甜味就会在舌头上蔓延。 喝得多了,刺激感就会消失,美味就会突出。 可能,最好是把它当做食物酒来喝,而不是单独饮用。 即使是配上味道浓郁的配菜,也能感受到这酒的力量。 这次是作为开胃酒喝的,但我也会尝试在吃饭时喝。 也许是最近喝的清酒味道比较浓郁的缘故,感觉有点稀,但感觉水和清酒没有分开,很容易就进去了。 今天也是个好酒。
日语>中文