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Shichihon'yariKinowa純米生酛
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Milan Hauser
我买了这种酒的纯米和生酛纯米版本,以便进行比较。基本规格是一样的。 类型:纯米生酛,米。Tamazakae, 抛光率。60%,酒精含量:15%。 这款酒是用木桶酿造的,但我在香气和味道上感觉不到它。在室温下,香气非常弱。我无法感受到任何生酛的味道。味道没有我预期的那么丰富。有尖锐的酸味,然后是苦味。 热的时候,这款清酒闪闪发光。香气中带着美丽的甜味,咸味中充满了鲜美的味道。
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