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Dassai無濾過純米大吟醸生 磨き三割九分 槽場汲み(ふなばぐみ)純米大吟醸無濾過
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ニ五郎(ニゴロウ)
我开始对探索山口县的酒窖产生了兴趣。 我向当地一家清酒店的老板打听獭兔酒的情况。 '獭兔酒往往注重较小的碾米比例,但我个人推荐 39。 '还有人认为过度碾米没有意思。 他建议我这样做。 我找到了一瓶奥特斯 39,3 月 14 日(周四)到货后立即买了下来。 闻香:(我对气味很敏感)我感觉鼻子里有一股刺鼻的味道。 口感:淡淡的甜味和酸味和谐统一。 随后的变化:回味悠长,细腻消失(就像细腻的大型烟花逐渐褪色)。 佐餐酒:搭配砂锅蔬菜。 特别提示:蔬菜和豆腐异常鲜美甘甜,可细细品味。 声音:我从时间概念中解脱出来,能够全心全意地品味清酒。 我想按照自己的节奏品尝 Otter 的其他酒品。 == 奥特酒:未经过滤的纯米大吟酿 Nama,抛光 30% 至 90%,船形 == 价格:2,970 日元(含税) 容量:720 毫升 酒精含量:16 成分:大米(国产)、大米麴(国产) 抛光比例:39 生产商:朝日酒造株式会社
日语>中文