ニ五郎(ニゴロウ)
我开始对探索山口县的酒窖产生了兴趣。
我向当地一家清酒店的老板打听獭兔酒的情况。
'獭兔酒往往注重较小的碾米比例,但我个人推荐 39。
'还有人认为过度碾米没有意思。
他建议我这样做。
我找到了一瓶奥特斯 39,3 月 14 日(周四)到货后立即买了下来。
闻香:(我对气味很敏感)我感觉鼻子里有一股刺鼻的味道。
口感:淡淡的甜味和酸味和谐统一。
随后的变化:回味悠长,细腻消失(就像细腻的大型烟花逐渐褪色)。
佐餐酒:搭配砂锅蔬菜。
特别提示:蔬菜和豆腐异常鲜美甘甜,可细细品味。
声音:我从时间概念中解脱出来,能够全心全意地品味清酒。
我想按照自己的节奏品尝 Otter 的其他酒品。
== 奥特酒:未经过滤的纯米大吟酿 Nama,抛光 30% 至 90%,船形 ==
价格:2,970 日元(含税)
容量:720 毫升
酒精含量:16
成分:大米(国产)、大米麴(国产)
抛光比例:39
生产商:朝日酒造株式会社
日语>中文