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トミツルトミツル
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所在地

207 Nonome, Aisho, Echi-gun, Shiga
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时间轴

トミツル純米吟醸ひやおろし
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20
森田淳也
右ラベル。 スタッフ人気1位とおすすめされたのでいただきました。 甘い淡いリンゴ香。口に含むと適度な酸とフルーティさと、でもふくよかさもある。ややアルコールが強め? 店主より燗の方がさらに良いと二杯目は燗で。そうすると旨味甘味酸味苦味アルコール感が非常にバランス良くなりました。55度から冷まして40度まで味わいましたが、ぬる燗が1番好きです。