おたけ出世城純米吟醸浜松酒造静岡県2021/6/15 9:00:3924おたけ伊豆の温泉へ伺って、食事と一緒にいただきました。 冷やをそのまま口に入れたら、なんとなく硬いかなぁ？と思う感覚だったのが、魚などの料理と合わせたら驚くほどさっぱりして旨みを引き立てる。次第に常温に近づくと、一層まろやかさが増して飲みやすい。この感じはあっためたらうまい奴だろうなぁと思って部屋に戻って温泉へIN。ぬる燗程度になると、ナッツのような甘くて芳しい香りが広がって、旨みがグッと上がってくる。美味しくていい心地でした。
