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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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純米吟醸で酒造好適米は雄町。熊本酵母使用。 含んだ直後はイチゴのような甘い香りがしますがかなりシャープな味わいで刺身やアッサリした食事に合いそうな日本酒。