あひるさん。
滋賀「ハッピー太郎醸造所」
『仕込みNo.030 something happy フレッシュハーブティー』どぶろく
⚫︎原料米 : ありがとう米(滋賀県長浜市)
⚫︎クエン酸麹甘酒酛(全糀仕込みハーブ浸漬)
⚫︎ハーブ : 梶谷農園(広島県三原市)
・カモミール
・ペパーミント
・レモンバーブ
・マウンテインミント
・アップルミント
・スペアミント
・日本ハッカ
⚫︎アルコール7%
今年は物凄くミント！
驚くほどフルーティーで清々しく、香りが素晴らしい。
どぶろくの概念を覆すような美味しさ！