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Dai Ichi
昨年、夏酒として発売したお酒を蔵の冷蔵庫で熟成させたものとのこと。 ナッツ系の熟成した香りにほんのり洋梨っぽいフルーティな香り。トロリとした甘みとナッツや煮干しっぽい旨味が広がる。軽い酸味もあり爽やかさを感じさせる。